Riva Ratta

Via del Castelletto, 1
36040 Sarego (Vicenza)
Italy

Italian Red Wine

Balanced, soft tannins, pleasantly enveloping. Wine by the large aromatic reminiscent of fruity and spicy nuances.

Vine variety

50% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc 10% Mourvedre

Vineyard exposure

Collina trentina Novaline

Fermentation period

Fermentazione e la macerazione richiedono tempi piuttosto ridotti; importante resta comunque la temperatura di fermentazione.