While in southern Italy, thanks to the influence of Greek domination, several centuries before Christ vine was cultivated and a great importance was given to the production and consumption of wine, in the center of the peninsula ancient and warlike populations, devoted most of all to sheep farming, were more careful about the retrieval of water.
The Etruscan kings were those who taught Latin populations the art of agriculture and introduced viticulture, as well as it happened in northern regions. The first written attestation relating to the cultivation of vine in Lazio dates back to around 450 BC.
We have to wait for the start of the Roman domination of the Mediterranean (around the third century BC) to see an actual interest of the people of Lazio for wine. Especially, it was the arrival of the first Greek slaves, who already boasted a centuries-old knowledge of vine-growing, that gave way to an evolution of viticulture in the region. In a short time the Romans were able to cultivate vine, to prune it and to make grafts according to the teachings of the Greeks, though with modifications due to the characteristics of the territory.
With the conquest of the Gaul, the Romans exported their techniques of grape growing and wine production. Always the Romans issued laws for protection and preservation of the vineyards, with even corporal punishments for those who minimally damaged vineyards.
This golden period of vineyards and wines in Lazio continues until the twentieth century, when, as in Europe, parasitic diseases of the vine arrived. We have to wait until after World War II to see, slowly, the wine system recovered, although for decades local producers have focused much more on quality than on quantity.
Fortunately, in recent years there has been a certain change of trend and there are some wineries, especially small ones, that are investing financially and emotionally on native grapes to make wine pursuing quality.
The Lazio of wine has changed a lot over the last decade and many more attention is now paid to the wine-growing areas. The Cesanese area is certainly a won bet-revelation, as evidenced by the results obtained at national level: Cesanese di Piglio, di Affile and di Olevano Romano are now a qualitative reality at regional reference. Much progress also have come from Aprilia, Cerveteri, Tarquinia, as well as by the historical Est! Est!! Est!!! of Montefiascone and Frascati.
Lazio is a land of excellent red wines to be drunk when young, especially from Sangiovese, Merlot and Shyraz grapes. In the latest ten years the attention of the Lazio's territory toward the production of wine has increased considerably.
regiondesc_dessert_LAZ
La Visciola - Via Carcassano Frosinone Frosinone
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Ribolla Gialla IGP Venezia Giulia, Terre Laviche Frascati Superiore DOCG ORGANIC , Refosco dal peduncolo rosso, Picolit DOCG,
Macciocca - Via Piagge, 147 Frosinone Frosinone
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Terre Laviche Frascati Superiore DOCG ORGANIC , LA POZZACCHERA Castel del Monte DOC Rosso, Rosato e Bianco, Refosco dal peduncolo rosso, Terre del Casale (Frascati DOC) ,
Paolucci Liquori - Via Colle D'arte Snc Sora Frosinone
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, Commodo Roma d.o.c. Malvasia Puntinata, Friulano, MIA Spumante Metodo Classico Brut Bianco - MIA Spumante Metodo Classico Brut Rosato, Castelli Romani White,
Poggio alla Meta - via Valloni snc Casalvieri Frosinone
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, Refosco dal peduncolo rosso, Frascati Superiore Riserva DOCG Historic Line , Romos DOC Roma Bianco , LA POZZACCHERA Castel del Monte DOC Rosso, Rosato e Bianco,
Gruppo Laziale Bevande Srl - Via Morolense 8 Frosinone Frosinone
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Ribolla Gialla IGP Venezia Giulia, Drusilla lazio i.g.t. rosato, Prosecco Brut Millesimato 2021 DOP Prosecco, LA POZZACCHERA Castel del Monte DOC Rosso, Rosato e Bianco,
Di Cosimo Spa - Via Fontana di Villa Magna Anagni Frosinone
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, Friulano, MIA Spumante Metodo Classico Brut Bianco - MIA Spumante Metodo Classico Brut Rosato, Ribolla Gialla IGP Venezia Giulia, Malvasia DOP Friuli,
Molino7cento - Contrada Sant’Angelo, 36 Cori Latina
CHARDONNAY IGP LAZIO , SETTE IGP LAZIO WHITE, BLEND MOLI' BIO OIL, 100% DRIED SAFFRON STIGMA, CENTO IGP LAZIO RED,
Marco Carpineti Azienda Agricola Biologica - S.P. Velletri-Anzio Km14,300 Cori Latina
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, CHARDONNAY IGP LAZIO , Refosco dal peduncolo rosso, LA POZZACCHERA Castel del Monte DOC Rosso, Rosato e Bianco, Ribolla Gialla IGP Venezia Giulia,
Villa Gianna - Strada Maremmana, fraz. Borgo San DOnato Sabaudia Latina
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, LA POZZACCHERA Castel del Monte DOC Rosso, Rosato e Bianco, Frascati Superiore Riserva DOCG Historic Line , Prosecco Brut Millesimato 2021 DOP Prosecco, Historic Line IGT Merlot Lazio Rosso ,
Donato Giangirolami Azienda Agricola - via del Cavaliere, 1414 Latina Latina
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Picolit DOCG, Castelli Romani White, Malvasia DOP Friuli, Commodo Roma d.o.c. Malvasia Puntinata,
Il Quadrifoglio Azienda Agricola - via Alessandro III,5 fraz. Doganella di Ninfa Cisterna di Latina Latina
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, CHARDONNAY IGP LAZIO , MIA Spumante Metodo Classico Brut Bianco - MIA Spumante Metodo Classico Brut Rosato, COLOMBAIO Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Terre Laviche Frascati Superiore DOCG ORGANIC ,
Casale del Giglio - Strada Cisterna Nettuno, Km 13 Latina Latina
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Castelli Romani White, COLOMBAIO Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Commodo Roma d.o.c. Malvasia Puntinata, Drusilla lazio i.g.t. rosato,
Tenuta Santa Lucia - via Santa Lucia, 1 Poggio Mirteto Rieti
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, CHARDONNAY IGP LAZIO , Terre Laviche Frascati Superiore DOCG ORGANIC , COLOMBAIO Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Terre del Casale (Frascati DOC) ,
Simoni Vini - via Fratelli Sebastiani 117 Rieti Rieti
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Picolit DOCG, Refosco dal peduncolo rosso, Drusilla lazio i.g.t. rosato, CHARDONNAY IGP LAZIO ,
Tenuta San Leo - Via Colli San Paolo, 2 Ariccia Roma
Commodo Roma d.o.c. Malvasia Puntinata, Drusilla lazio i.g.t. rosato, Drusilla LAZIO I.G.T., Commodo Roma d.o.c. Rosso, Drusilla LAZIO I.G.T.,
CANTINA VILLAFRANCA S.r.l. - Via Villafranca, 14 Albano Laziale Roma
Roma Bianco, Upper Frascati, Castelli Romani White, Zero, Chardonnay, Prestige,
Casale Mattia Az. Agricola - via Principe Amedeo, 19/23 Frascati Roma
Terre Laviche Frascati Superiore DOCG ORGANIC , Historic Line IGT Merlot Lazio Rosso , Terre del Casale (Frascati DOC) , Frascati Superiore Riserva DOCG Historic Line , Romos DOC Roma Bianco , Terre Laviche Cannellino di Frascati Cannellino di Frascati DOCG white dessert wine ,
Tenuta Colle Favignano - Via Fontana Parata, 66 Velletri Roma
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Romos DOC Roma Bianco , Ribolla Gialla IGP Venezia Giulia, MIA Spumante Metodo Classico Brut Bianco - MIA Spumante Metodo Classico Brut Rosato, CHARDONNAY IGP LAZIO ,
Fontana Candida - Via di Fontana Candida, 11 Monte Porzio Catone Roma
Donnardea - Via Fosso di Valle Caia, 7 Ardea Roma
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, Upper Frascati, Castelli Romani White, Frascati Superiore Riserva DOCG Historic Line , Romos DOC Roma Bianco ,
Sergio Mottura - Strada Ombricolo, Civitella d'Agliano Viterbo
Tre Botti - strada della Poggetta Castiglione in Teverina Viterbo
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, Ribolla Gialla IGP Venezia Giulia, Romos DOC Roma Bianco , Upper Frascati, Terre Laviche Frascati Superiore DOCG ORGANIC ,
Isabella Mottura - Località Rio Chiaro 1 Civitella d'Agliano Viterbo
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, CHARDONNAY IGP LAZIO , Historic Line IGT Merlot Lazio Rosso , Terre Laviche Frascati Superiore DOCG ORGANIC , MIA Spumante Metodo Classico Brut Bianco - MIA Spumante Metodo Classico Brut Rosato,
Mazziotti Italo - Via Cassia Km 110 Bolsena Viterbo
Roma Bianco, Progetto Grafico Logo, Upper Frascati, Drusilla lazio i.g.t. rosato, Commodo Roma d.o.c. Malvasia Puntinata, Friulano,
La Cantina di Bacco - Via Dobici 33 Viterbo Viterbo
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Malvasia DOP Friuli, Terre del Casale (Frascati DOC) , Roìnos, Castelli Romani White,
D'amico Paolo e Noemia - Localita'palombaro Castiglione in Teverina Viterbo
Progetto Grafico Logo, Roma Bianco, Roìnos, MIA Spumante Metodo Classico Brut Bianco - MIA Spumante Metodo Classico Brut Rosato, COLOMBAIO Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Terre Laviche Frascati Superiore DOCG ORGANIC ,